夏季养生应该注意吃些什么食物对身体会比较有营养呢?随着社会的发展和越来越快的生活节奏,人们越来越注重健康,讲究养生之道,更加注重高质量的生活。以下是觅食录小编分享给大家的关于夏季养生营养的食谱,一起来看看怎么做吧!

夏季养生营养的食谱1:凤爪灵芝养颜汤

材料

鸡爪,灵芝,花生,生姜,红枣,料酒,盐

做法

1、生姜、红枣、花生洗净里沥干水份;

2、鸡爪洗净剪去爪尖,用刀劈开,放入开水里,加入生姜、料酒汆烫2-3分钟,捞出洗净血水;

3、所有材料放入慢炖锅,一次性加入足够的开水,大火煲开,转小火煲2-3小时以上;

4、食用前加入适量盐调味即可。

夏季养生营养的食谱2:素羊肉汤

材料

素羊肉 1杯,腰果 半杯,红枣 半杯,枸杞 半杯,当归 2片,党参 2根,黄耆 4片,水 一锅七分满,酱油 适量,盐 适量,冰糖 适量

做法

1、将材料全数放入十人份大同煮饭内锅,加水到锅内七分满

2、外锅一杯半的水,按下开关,等煮好后自动跳起就完成囉!

夏季养生营养的食谱3:雪莲果炖汤

材料

草鱼鱼骨4-5块,姜,红萝卜,雪莲果,盐,料酒,蜜枣1-2个

做法

1.鱼骨洗干净晾干水备用,姜去皮切片(大概2-3片)雪莲果、红萝卜洗干净去皮切块、雪莲果切块后表面会迅速氧化变黑,所以熬汤前建议用热水煮一下。

2.鱼骨和姜片下油锅加入1茶匙料酒煎至半熟备用。

3.雪莲果、红萝卜、鱼骨、蜜枣、姜放入锅内加水中慢火熬2个小时左右加盐调味即可。

小贴士

如果用鲫鱼,和鱼骨一样处理,如用猪骨,需要用热水煮一下泡冷水去掉血腥味。

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