烤鸭肉的做法步骤

鸭肉中含有较为丰富的烟酸，它是构成人体内两种重要辅酶的成分之一，对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用。平时生活中你会做烤鸭肉吗?现在，觅食录小编来告诉你烤鸭肉的做法。

烤鸭肉的食材准备

烤鸭肉的具体做法步骤

1.鸭肉是从鸭架上剃下来的，不少吧

2.葱段，胡萝卜切好

3.除甜面酱，其它调料放入小碗

4.甜面酱像这样的小勺，有2勺就可以了

5.热锅凉油放入葱段和甜面酱炒香

6.放入鸭肉翻炒均匀

7.放入胡萝卜翻炒2分钟

8.胡萝卜有些变软加入调好的料汁翻炒均匀，关火

鸭肉的功效概述

中医认为，鸭肉味甘、咸，性寒，入脾、胃、肺、肾经，无毒。可大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热、补血行水、养胃生津、止咳自惊、消螺蛳积、清热健脾、虚弱浮肿;治身体虚弱、病后体虚、营养不良性水肿。

1.爆炒鸭肉家常做法

2.大蒜怎么焖鸭肉

3.板鸭焖萝卜的做法图解步骤

4.焖鸭肉的做法大全

5.冬瓜焖鸭肉的做法