板栗鸭汤怎么做好喝

鸭的体表光滑，呈乳白色，切开后切面呈玫瑰色，表明是优质鸭。你想看看板栗鸭汤怎么做好吃吗?现在觅食录小编给你推荐板栗鸭汤的做法步骤。

板栗鸭汤的食材准备

板栗鸭汤的具体做法步骤

1.板栗剥好洗干净

2.鸭子洗干净捞水去血水

3.清洗干净的板栗和鸭子红枣枸杞一起入锅，加入适量的水

4.放入适量的料酒，一点点的盐入高压锅隔水炖，有砂锅还是用傻瓜煲味道会更好。

5.好了出锅，我喜欢原味就这样喝了原滋原味，

鸭肉的治病疗效

1. 鸭肉、鸭血、鸭内金全都可药用。

2. 公鸭肉性微寒，母鸭肉性微温。入药以老而白、白而骨乌者为佳。用老而肥大之鸭同海参炖食，具有很大的滋补功效，炖出的鸭汁，善补五脏之阴和虚痨之热。

3. 鸭肉与海带共炖食，可软化血管，降低血压，对老年性动脉硬化和高血压、心脏病有较好的疗效。

4. 鸭肉与竹笋共炖食，可治疗老年人痔疮下血。因此，民间认为鸭是“补虚劳的圣药”。肥鸭还治老年性肺结核、糖尿病、脾虚水肿、慢性支气管炎、大便燥结、慢性肾炎、浮肿;雄鸭治肺结核、糖尿病。

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