鸭肉是一种美味佳肴,适于滋补,是各种美味名菜的主要原料。小编精心收集了胡萝卜烧鸭肉的做法,供大家学习实践一下!

胡萝卜烧鸭肉的制作食材

胡萝卜烧鸭肉的做法步​骤

鸭肉烧胡萝卜的做法步骤1

1.鸭肉洗净剁成小块用开水焯一下捞出备用

鸭肉烧胡萝卜的做法步骤2

2.花椒及大料备用

鸭肉烧胡萝卜的做法步骤3

3.辣椒切成小丁

鸭肉烧胡萝卜的做法步骤4

4.锅里放油然后放入白糖化开

鸭肉烧胡萝卜的做法步骤5

5.下入花椒粒搅匀

鸭肉烧胡萝卜的做法步骤6

6.下入辣椒翻炒

鸭肉烧胡萝卜的做法步骤7

7.倒入鸭肉翻炒

鸭肉烧胡萝卜的做法步骤8

8.倒入酱油翻炒

鸭肉烧胡萝卜的做法步骤9

9.加入适量的水盖上锅盖改小火慢炖20分钟

鸭肉烧胡萝卜的做法步骤10

10.加入胡萝卜继续炖

鸭肉烧胡萝卜的做法步骤11

11.快熟的时候放入葱花和大蒜翻炒均匀

鸭肉烧胡萝卜的做法步骤12

12.关火出锅

鸭肉的介绍

鸭肉可以说是一种脂肪比较低的食物,所以鸭肉要比其他肉类更容易消化,也就是说当你开始吃鸭肉的时候,胃部的消化还是非常不错的。另外,鸭肉在满足于好消化的同时,也能够给人体提供不同的维生素,尤其是维生素e,对皮肤能够起到保护作用,经常吃鸭肉可以有效延缓衰老,可以说是很多女性朋友的最爱,而且吃鸭肉可以抵抗各种炎症。

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