鸭肉煲冬瓜汤做法

鸭肉中含有较为丰富的烟酸，它是构成人体内两种重要辅酶的成分之一，对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用。小编精心收集了鸭肉煲冬瓜汤的做法，供大家学习实践一下!

鸭肉煲冬瓜汤的制作食材

鸭肉煲冬瓜汤的做法步​骤

1.买的已经切好的鸭子

2.笋干先在水里浸泡半个小时

3.洗净后切段

4.冬瓜切块

5.鸭肉先在水里焯过洗净后放入高压锅中

6.加入笋干

7.加入冬瓜和水

8.放适量盐、糖、料酒及酱油，再倒几滴醋

9.高压锅烧十五至二十分钟

10.盛入碗中

鸭肉的适用人群

适用于体内有热、上火的人食用;发低热、体质虚弱、食欲不振、大便干燥和水肿的人，食之更佳。同时适宜营养不良，产后病后体虚、盗汗、遗精、妇女月经少、咽干口渴者食用;还适宜癌症患者及放疗化疗后，糖尿病，肝硬化腹水，肺结核，慢性肾炎浮肿者食用;对于素体虚寒，受凉引起的不思饮食，胃部冷痛.腹泻清稀，腰痛及寒性痛经以及肥胖、动脉硬化、慢性肠炎应少食;感冒患者不宜食用。

看了“鸭肉煲冬瓜汤的做法”的人还看了：

1.鸭肉煲冬瓜汤的做法

2.冬瓜鸭肉汤的做法

3.鸭肉冬瓜汤的做法

4.鸭肉冬瓜汤的做法

5.老鸭冬瓜汤的好吃做法