椰子鸡汤做法步骤

椰子鸡汤一直被认为是女性的滋补佳品，可益气养血、美容养颜;但其实，椰子鸡汤的功效不止这些哦!下面小编给大家整理的椰子鸡汤做法步骤，希望大家喜欢!

椰子鸡汤的做法

椰子鸡汤味道清甜，是养颜补虚的首选。椰子的鲜香气息与鸡肉的馥郁结合在一起，着实令人垂涎欲滴。那么椰子鸡汤怎么做呢?下面我们要说的就是椰子鸡汤的做法，有事没事的时候做上一锅，让家里人都补补身子，想想也是美事一桩呢!

材料：椰子1个、鸡一只、料酒10克、盐3克、味精1克、胡椒粉1克

做法：1、先用筷子在椰子的气口那里搓个洞，把椰子汁倒出。

2、再用刀背轻轻的敲椰子的外壳，把里面的椰肉震松。然后用力把椰子砸开，如果之前敲得够久，那么椰肉就很容易取出来了。这时候把椰肉切成小块。

3、鸡处理干净，将鸡肉切块。

4、水煮开后，把之前的椰子水倒入，后放入姜丝、椰肉、鸡块，用武火煮。

5、等汤水开了之后，改用文火慢炖3小时到4小时，最后放盐调味就可以了!

椰子鸡汤的可口做法

用料：鸡肉块300克，山药200克，热水500毫升，椰子肉100克，椰子汁150毫升，花生米10克，姜片5克，枸杞2克，盐2克。

做法

1.鸡肉块300g冷水下锅。

2.焯水去腥去血沫。

3.山药200g切块。

4.锅中加入500ml热水，加入鸡肉块、椰肉、椰子汁、枸杞、生姜、花生米、山药块。

5.大火煮沸转小火炖1个小时。

6.最后加入2g盐即可。

椰子鸡怎么做好吃

材料

椰子一个，子鸡(嫩鸡)一只，料酒、酱油、盐、糖、姜做法

1.椰子一个，顶部锯下直径8厘米左右的一圆盖，倒出椰汁。

2。子鸡(嫩鸡)一只，切成1。5厘米大小的块，放入空的椰子内(脖子、翅膀、腿什么的就别放进去了)。加入适量的料酒、酱油、盐、糖、姜，倒回椰汁至快满(必须淹没鸡块)将椰子盖子盖回。

3.将有鸡的椰子放入锅中(注意：必须让椰子在水开的情况下保持不倒)， 锅内加水，水开后， 中火再蒸2小时。呵呵， 美味的椰子鸡就等着你吃了。