爱心咖喱鸡肉饭的做法

鸡屁股除了含有大量脂肪外，还聚集着无数个淋巴组织，淋巴中暗藏病菌、病毒、致癌物等有害物质，因此不建议食用。你都知道哪些爱心咖喱鸡肉饭的做法呢?接下来觅食录小编为你分享爱心咖喱鸡肉饭的做法。

爱心咖喱鸡肉饭的食材准备

爱心咖喱鸡肉饭的具体做法步骤

1.原料图。

2.西兰花切小朵，洋葱切丝，姜切片。

3.鸡肉去骨去皮切丁(现在卖鲜鸡肉的地方都给去鸡腿骨)。

4.胡萝卜土豆切丁。

5.鸡肉用花椒水焯水捞出冲净控干。

6.锅里放油，先把土豆胡萝卜丁略煎下，盛出。

7.洋葱姜片爆香，放入鸡丁煎两面微黄。

8.土豆胡萝卜丁鸡肉混合，放入椰浆，咖喱，牛奶，水，和食材齐平。

9.大火煮沸小火熬煮到土豆变软，汤汁粘稠，调入盐。

10.继续煮到粘稠即可。出锅前调入鸡精少许提味。

11.西兰花焯水，米饭盛好，盖上煮好的咖喱，美滋滋的一顿饭绝对吃到你心和胃同时获得满足感。

鸡肉的食用效果

1.增强体力

鸡肉的消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。

2.提高人的免疫力

现代社会中天天忙忙碌碌，常处于亚健康状态的白领最好多吃一些，以增强免疫力，减少患病几率。 鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效，用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿等症状。

3.补肾精

可缓解由于肾精不足所导致的小便频繁、耳聋、精少精冷等症状。

4.增强消化能力

具有抗氧化和一定的解毒作用。在改善心脑功能、促进儿童智力发育方面，更是有较好的作用。