炸草鱼怎么炸好吃

炸鱼的制作方式是很简单的，如果你有兴趣的话，下面小编为你整理了一些炸草鱼的做法。

炸草鱼的配料

炸草鱼的做法步骤

1. 大草鱼一条，关于解剖切块过程就不说了，有点血腥

2. 鱼块用葱姜洋葱胡椒粉盐生抽料酒腌制好，(没有姜没有料酒一大失误啊只有白酒代替了)，三勺面粉一勺淀粉一个蛋清一勺花生油适量水调成糊倒入鱼块中(葱姜洋葱挑出不要)，拌匀

3. 炒锅倒半锅油烧热，用筷子夹鱼块放入小火炸金黄捞出

4. 第一遍炸好了

5. 油加热到冒烟，放入炸过的鱼块回锅

6. 大火炸透捞出，可以直接拿着吃，也可以红烧来吃

炸草鱼的小贴士

通过本篇文章向大家介绍了关于炸鱼怎么做，相信大家看完之后对这个炸鱼的欲望是很强烈的。我们在生活中其实有时间的话，自己动手去制作一些美食，也是一种很好的享受，还可以享受自己的手艺。