蒸面饼做法带图解

何谓美味?家常味最美。再华丽的佳肴也总有吃腻的时候，只有家常味的菜肴和主食才会经久不衰。这是一款极美味的家常主食，快试试吧。下面小编为你整理了一些蒸面饼的做法。

蒸面饼的配料

面粉250g 辅料油适量 盐适量 开水适量

蒸面饼的做法步骤

1.适量面粉倒入盆中，放入刚刚烧开的热水

2.和成烫面团(放别处醒20分钟)

3.取部分面团搓成长条，分割成均匀的小剂子。

4.像擀饺子皮一样，擀着圆皮(擀得越薄越好)

5.将擀好的饼放入烧开的蒸锅中，盖上盖子

6.然后接着擀面皮。擀好之后再放入锅中，盖上盖子，继续擀(面皮可以落在一起)所有的烫面皮擀完后盖上盖子，再蒸5-10分钟即可

蒸面饼的小贴士

面团要揉透，饼才更筋道。若一次无法揉光滑，可先松弛一会儿后再揉，较易揉光。

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