2021高考前20天吃什么好

2021年的高考随着时间的流逝很快就到了，相信很多的备战高考生目前已经开始出现紧张、压力、神经衰弱的状态，作为考生的家长，在孩子考前一定要注意饮食。下面是小编为大家带来的有关2021高考前20天吃什么好_高考前要吃什么食物，希望大家喜欢。

高考前20天吃什么好

周一

早餐：牛奶+煮鸡蛋+馒头、包子面包或馒头中放火腿肉、火腿肠、奶酪或花生酱、草莓酱、番茄酱等，再加几片黄瓜片、番茄片。

中餐：主食：红豆饭大米、红小豆+红烧鱼、肉末海带丝、香菇炒油菜+番茄汤。

晚餐：馒头、绿豆稀饭、肉片炒洋葱、鸡蛋炒黄瓜、红烧滑子菇。

周二

早餐：豆浆+鸡蛋煎鸡蛋不宜+包子、面包或馒头中放方腿肉。

中餐：主食：米饭。副食：清炖排骨藕排骨、腔骨均可，鲜藕，调味品+肉片炒芹菜+拌黄瓜丝。汤：紫菜汤紫菜、虾皮、调味品。

晚餐：晚餐：馒头、绿豆稀饭、肉片炒洋葱、鸡蛋炒黄瓜、红烧滑子菇。

周三

早餐：小米粥+茶鸡蛋+烧饼+方腿肉、火腿肠。

中餐：金银卷面粉、黄玉米粉、麻酱、盐+肉末烧豆腐、海米炒菜花、尖椒土豆丝土豆、尖椒、调味品。 小菜：泡菜。

晚餐：米饭、肉片炒洋葱、鸡蛋炒西红柿、红烧滑子菇。 汤：海米芹菜叶汤芹菜嫩叶、海米或其他海味。

周四

早餐：馄饨、烧饼。

中餐：发糕小米面、白面、大豆粉、白糖、红枣+红烧排骨+番茄炒鸡蛋番茄、鸡蛋、调味品+清炒西兰花西兰花、调味品。 小菜：泡菜。

晚餐：米饭、炒肝尖、肉片炒芹菜、红烧滑子菇。 汤：绿豆汤。

周五

早餐：小豆粥+鸡蛋煎鸡蛋不宜+馒头、包子。

中餐：米饭+肉末海带丝+木须肉。

晚餐：馒头、虾仁黄瓜、红烧滑子菇。 小菜：拌黄瓜。、

周六

早餐：猪肉包子、小米粥。

中餐：米饭+红烧鱼+炒清菜。

晚餐：馒头、土豆牛肉、肉片芹菜。 小菜：拌黄瓜。

周日

早餐：银耳羹+ 炒饭+蒸蛋。

午餐：米饭+胡萝卜排骨+清炒荷兰豆。

晚餐：干烧带鱼+清炒土豆丝+醋熘白菜

晚间餐：复习到深夜的孩子，可以喝一杯牛奶，辅以小馒头、小包子、小蛋糕等。

小提醒：每天保证牛奶2袋、鸡蛋1个、蔬菜、鱼虾或肉类、水果一个。

中医专家建议：每日的饮品可以适当加两、三味中草药，比如枸杞、菊花，或者参须、麦冬等。

菊花：散风清热，平肝明目;枸杞：养肝、滋肾、润肺;参须：益气、生津、止渴;麦冬：养阴生津，润肺清心。

高考前要吃什么食物

高考生推荐食谱1：瑶柱焖冬瓜

食材

主料：小瑶柱40个冬瓜500g

辅料：油适量、天津冬菜适量、葱适量

步骤

1.小瑶柱40颗左右

2.冬瓜500g

3.葱切粒，天津冬菜用水洗一下，沥干待用

4.瑶柱洗净，用温开水浸泡半个钟头左右

5.冬瓜去皮，去瓤，切0.5厘米厚的片

6.锅里倒少量油

7.下冬瓜翻炒1分钟左右

8.加入泡软的瑶柱和水

9.加入冬菜

10.盖上锅盖，大火焖煮开后，改中火焖煮至冬瓜变透明

11.撒上葱粒

12.出锅

小贴士

1.焖煮时间要根据瑶柱的大小而定，如果瑶柱比较大，那建议冬瓜也要切厚点，否则会出现瑶柱未熟，冬瓜却煮散的现象。

2.我这个菜，不下盐，因为天津冬菜是咸的，瑶柱也有咸鲜味，吃起来刚刚好。您可以根据自己的喜好斟酌下盐。

3.没有冬菜可以不下，但就需要下点盐咯。

高考生推荐食谱2：金钱菇母鸡汤

食材

主料：母鸡600g、金钱菇15个

辅料：姜1块、香葱3根、花椒1/2汤匙、盐适量

步骤

1.原料图。

2.烧水放花椒，水开后放入母鸡翻一下去血污去腥味。洗净备用。

3.金钱菇洗净，姜切片，葱打结。

4.锅里放足量的水，加入母鸡，金钱菇，葱姜。

5.大火煮沸腾撇净上面的浮末。转小火炖1小时。

6.调入盐，继续炖30分钟。

小贴士

1，撇沫是会少水的。炖也会少水，所以一次要加足。

2，炖汤撇沫，汤会清爽干净。去腥不能直接炖了放酒或者去腥味的东西，所以在焯水环节加入花椒，有效去腥增香。

3，炖鸡鱼汤，一个半小时左右就可以了。

4，炖好的鸡汤可以直接喝，很鲜美。也可以煮面后浇在上面，就是X先生里的招牌香菇炖鸡面。

5，金钱菇就是那种指甲盖大小的蘑菇，很嫩很鲜。炖鸡汤不要泡了，直接清洗干净用。香菇的好处很多，其中富含维生素D，对婴幼儿很有好处，8个月以下的孩子可以把香菇和鸡肉打碎成你，加少许原汤，少许蔬菜碎，做成辅食。大的孩子可以切碎，和碎面条一起吃。

高考生推荐食谱3：上海咸豆浆

食材

主料：油条1根、豆浆750ml

辅料：酱油适量、醋适量、虾皮适量、紫菜适量、葱适量、榨菜适量

步骤

1.准备好热豆浆

2.将油条切成小段

3.入油锅复炸一下，至更加焦脆盛入盘中备用。注不复炸，稍微炕一下也可。我自己炸的油条，油还热的，复炸就很方便。

4.取一只碗，碗里放上虾皮、紫菜、葱花、榨菜未、酱油和香醋。

5.将滚烫的豆浆冲入碗中。

6.豆浆即形成豆花。

7.然后将香脆的油条泡入食用。

小贴士

1.油条不复炸，稍微炕一下也可。我自己炸的油条，油还热的复炸就很方便。

2.有醋豆浆才能起花，并且豆浆一定是滚烫的，如浆不是很热，可以加热一下。

3.能吃辣的滴点辣油，味更加鲜

高考期间的饮食禁忌有哪些

禁忌一：食用生冷辛辣油腻食物

高考前最担心的就是闹肚子，所以尽量不要吃生冷辛辣食物，比如冰激凌、凉拌菜、辛辣菜肴等等，由于夏天天气炎热，本来身体里面就热，突然吃冷饮食物，就回造成肠胃不适，导致腹泻等疾病，影响考试。

禁忌二：暴饮暴食

高考的考生们要做到平衡膳食，不暴饮暴食。高考期间，有些家长考虑到考生复习考试很辛苦，变着花样给子女做好吃的，考生在遇到自己喜欢吃的没有节制，就会暴饮暴食，导致身体出现不适，出现无法应对高考的情况。

禁忌三：喝茶或咖啡

复习的时候，很多学生因为休息不足，加上大脑过度使用，会觉得特别疲惫，特别困，有的学生就会靠喝茶喝咖啡来帮助自己提神醒脑。要注意的是，考生在日常复习时，茶和咖啡其实并不能喝，虽说可以短暂刺激大脑神经，使大脑处于兴奋状态，让学生不会感到疲惫，但是，一旦大脑过了这个兴奋状态就会比平时要更加疲惫，学生在复习的时候也会更加疲劳，应该喝点果蔬汁来及时补充营养。

禁忌四：大量食用保健品

在学子备考的关键时刻，有些家长期望孩子能够超长发挥，给考生们吃一些保健品，而这些都是不需要的。保健品并不能帮助考生提高成绩，也不能提高智力。它只对特定人群有用，像病人才需要食用这些补脑保健品，正常人吃了并不会使自己变得聪明。而食用了这种保健品费钱不说，可能还会使考生出现突发情况，导致高考失利。