龙须菜含有多种营养元素,是我们生活中经常看到的一种蔬菜,它含有广泛的功效与作用。但是它也是分适用人群的,那你知道产妇能吃龙须菜吗?龙须菜的功效与作用有哪些呢?下面一起随觅食录小编去看看吧。

产妇能吃龙须菜吗

龙须菜的营养价值非常高,它含有20.8%的灰分,含有丰富的矿物元素,这有利于改善人体钾、钠平衡,对高血压和心脏病人有益。

因此高血压患者是可以食用龙须菜的,而且还有一定的好处呢。

产妇吃龙须菜的好处

1、龙须菜含有膳食纤维,能够润肠胃,防止产妇便秘。

2、龙须菜可以给产妇提供多种营养物质,给予她每日的营养所需。

龙须菜的功效与作用

1、龙须菜可以起到清热解毒和利湿助消化的作用,它能够治感冒和便秘等病症。

2、清理肺部及肠道毒素、排除体内垃圾有奇效。

3、它能清肺通便,还可以养颜瘦身。

4、能够起到降血压,降血脂的作用。

5、调整身体机能,增强免疫力,起到防癌的作用。

龙须菜的营养价值

蛋白质

龙须菜中粗蛋白含量为18.9%,与陆地蔬菜相比,海藻含有更高的蛋白质。因此,龙须菜可作为一种很好的食物蛋白源供人类食用。

氨基酸

龙须菜含有人体全部必需氨基酸,它们的构成与理想蛋白质模式相近。

膳食纤维

龙须菜的粗纤维含量为9.2%,粗纤维大部分为不能被人体消化的膳食纤维,其可溶性纤维有利于降低人体血浆胆固醇水平和降低动物血浆和肝的胆固醇水平,膳食纤维的摄入量与冠心病的发病率和死亡呈显著负相关。所以,龙须菜可作为很好的膳食纤维源,为人体提供这一必需的营养素。

海藻多糖

龙须菜多糖含量为50.2%,海藻多糖中有很多是不能被人体消化的,但却具有一定的保健功效。海藻多糖能促进免疫细胞增殖反应,对细胞具有免疫调节、抗肿瘤、抗突变、诱导细胞分化、抗病毒、抗菌、抗肿瘤、抗辐射、抗炎症等生物活性。

脂肪

龙须菜中脂肪含量0.8%,是一种低脂肪食品,因此适合各类人群,尤其是肥胖、减肥等节食的人群。

灰分

龙须菜含有灰分20.8%,含有丰富的矿物元素,特别是钙、铁、磷、钠、锌等元素。龙须菜的钾含量为11.5mg/g,钠含量为7.92mg/g,比例与人体所需相符合,这有利于改善人体钾、钠平衡,对高血压和心脏病人有益。

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