红炖羊肉怎么做

羊肉是绝佳的食疗保健品，羊肉、羊血、羊骨、羊肝、羊奶、羊胆等等可用于多种疾病的治疗，具有较高的药用价值。平时生活中你会做红炖羊肉吗?现在，觅食录小编来告诉你红炖羊肉的做法。

红炖羊肉的食材准备

红炖羊肉的具体做法步骤

1.羊肉切小块

2.放在水中氽下

3.氽好捞出

4.放清水接着炖

5.放入葱姜蒜花椒大料

6.放入糖老抽

7.大火开锅20分钟

8.改小火炖至50分钟

9.八分熟时，加入2小勺盐，再炖10多分钟即可。

10.装碗。

食用羊肉的注意事项

(1)、凡有发热、牙疼、口舌生疮、发热等症状的人应少食。

(2)、高血压、肝病、急性肠炎或其他感染性疾病的人应少食。

(3)、吃过羊肉之后不能马上喝茶，否则会导致排便不畅或便秘。