羊肉肉质细嫩,容易被消化,多吃羊肉只能提高身体素质,提高抗疾病能力。而不会有其他副作用,所以现在人们常说:“要想长寿、常吃羊肉”。小编精心收集了葱爆羊肉的做法,供大家学习实践一下!

葱爆羊肉的制作食材

葱爆羊肉的做法步​骤

老北京葱爆羊肉的做法步骤1

1.羊肉片加入所有腌肉料搅拌均匀腌制30分钟。

老北京葱爆羊肉的做法步骤2

2.大葱斜刀切成大片。

老北京葱爆羊肉的做法步骤3

3.锅中放油,烧热。

老北京葱爆羊肉的做法步骤4

4.倒入腌好的羊肉片。

老北京葱爆羊肉的做法步骤5

5.快速滑散盛出备用。

老北京葱爆羊肉的做法步骤6

6.锅中留底油,爆香大葱。

老北京葱爆羊肉的做法步骤7

7.倒入滑散的羊肉片。

老北京葱爆羊肉的做法步骤8

8.快速翻炒均匀即可。

羊肉的储存方法

羊肉不适宜长时间保存,最好在1-2天内食完,如果需要长时间保存,可把羊肉剔去筋膜,用保鲜膜包裹后,再用一层报纸和一层毛巾包好,放入冰箱冷冻室内冷冻保存,一般可保存1个月不变质。

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