羊肉白菜粉条的做法

羊肉，性温。羊肉有山羊肉、绵羊肉、野羊肉之分。小编精心收集了羊肉白菜粉条的做法，供大家学习实践一下!

羊肉白菜粉条的制作食材

羊肉白菜粉条的做法步​骤

1.熟羊肉准备切成块

2.白菜切成小长段

3.粉丝放在开水中泡发

4.然后锅里放水，把羊肉白菜和粉丝一起放入，放油、盐和料酒，大火煮

5.10分钟后就煮好了

6.出锅了，好香哦

羊肉的介绍

羊肉，性温。羊肉有山羊肉、绵羊肉、野羊肉之分。古时称羊肉为羖肉、羝肉、羯肉。它既能御风寒，又可补身体，对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果，最适宜于冬季食用，故被称为冬令补品，深受人们欢迎。由于羊肉有一股令人讨厌的羊膻怪味，故被一部分人所冷落。其实，一公斤羊肉若能放入10克甘草和适量料酒、生姜一起烹调，即能够去其膻气而又可保持其羊肉风味。