牛肉适用于中气下陷、气短体虚,筋骨酸软和贫血久病及面黄目眩之人食用。小编精心收集了牛肉面的做法,供大家学习实践一下!

牛肉面的制作食材

牛肉面的做法步​骤

红烧牛肉面的做法步骤1

1.牛肉洗净,准备好调味料。

红烧牛肉面的做法步骤2

2.牛肉切块,用开水焯烫备用。

红烧牛肉面的做法步骤3

3.电压锅内胆加入适量的清水,放入牛肉,和调味料。

红烧牛肉面的做法步骤4

4.加入料酒。

红烧牛肉面的做法步骤5

5.加入老抽和生抽。

红烧牛肉面的做法步骤6

6.加入冰糖。

红烧牛肉面的做法步骤7

7.把内胆锅放入电压锅中。

红烧牛肉面的做法步骤8

8.加盖按下营养炖--牛羊肉。

红烧牛肉面的做法步骤9

9.炖好之后加盐。

红烧牛肉面的做法步骤10

10.加少许鸡精就好。

红烧牛肉面的做法步骤11

11.青菜洗净,面条准备好。

红烧牛肉面的做法步骤12

12.锅中加水煮熟面条和青菜。

红烧牛肉面的做法步骤13

13.把面条和青菜捞入碗中,加入一些面汤,再浇入红烧牛肉汤汁即可食用。

牛肉的食用禁忌

1.内热者忌食;皮肤病、肝病、肾病患者慎食。

2.氨茶碱时忌食。

3.牛肉不宜常吃,一周一次为宜。

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