青椒炒羊肉的家常做法 青椒炒羊肉怎么做好吃

羊肉性热、味甘，是适宜于冬季进补及补阳的佳品。它能助元阳，补精血，疗肺虚，益劳损，是一种滋补强壮药。小编整理了青椒炒羊肉的家常做法，欢迎阅读!

青椒炒羊肉的家常做法材料表

青椒炒羊肉的家常做法步骤

1.炖好的羊肉，

2.去骨切片，

3.辣椒切丝。

4.烧油倒进羊肉炒匀，

5.调点生抽，盐炒匀，

6.放井辣椒丝，在辣椒上加点盐，

7.炒匀，

8.再混炒，加一点点清水烧开，

9.放进胡椒炒，鸡精炒匀，

10.出锅。

内蒙古巴彦淖尔羊肉

巴美肉羊是以当地细杂羊为母本，德国肉用美利奴羊为父本，由内蒙古自治区广大畜牧工作者历经二十余年培育而成的第一个肉毛兼用品种，具有适合舍饲圈养、耐粗饲、抗逆性强、适应性好、羔羊育肥增重快、性成熟早等特点。

该品种体格较大，无角，早熟;体质结实，结构匀称，胸宽而深，背腰平直，四肢结实，后肢健壮，肌肉丰满，呈圆桶型，肉用体型明显;被毛同质白色，闭合良好，密度适中，细度均匀。