牛肉金针菇卷的做法

牛肉富含蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜，寒冬食牛肉可暖胃，是该季节的补益佳品。小编精心收集了牛肉金针菇卷的做法，供大家学习实践一下!

牛肉金针菇卷的制作食材

牛肉金针菇卷的做法步​骤

1.洗净的金针菇

2.准备好一个牛肉卷

3.将金针菇包入牛肉卷中

4.下锅煎至

5.装起盘，在煎下一批

6.一道倒入锅中，放入蚝油

7.放入水，煮，倒入适量的生抽

8.煮干水就可以了

9.装盘即可

牛肉的营养价值

牛肉富含蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜，寒冬食牛肉可暖胃，是该季节的补益佳品;

牛肉有补中益气，滋养脾胃，强健筋骨，化痰息风，止渴止涎之功效，适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用;

水牛肉能安胎补神，黄牛肉能安中益气、健脾养胃、强筋壮骨。