饺子是北方人的主食之一。猪肉白菜馅是北方家庭常吃的一种饺子馅料,非常好吃。猪肉白菜饺子怎么做呢?本文是觅食录小编整理的猪肉白菜饺子的做法资料,仅供参考。

猪肉白菜饺子的成品图

制作猪肉白菜饺子的食材

做猪肉白菜饺子的步骤教程

猪肉白菜饺子的做法步骤1

1.先把白菜切碎,加入盐杀5分钟

猪肉白菜饺子的做法步骤2

2.然后,加入凉水泡1,2分钟

猪肉白菜饺子的做法步骤3

3.用漏勺捞出攥干

猪肉白菜饺子的做法步骤4

4.都攥干之后放入盆中待用

猪肉白菜饺子的做法步骤5

5.放入肉馅,白菜,切碎的葱

猪肉白菜饺子的做法步骤6

6.加入调料搅拌均匀,馅就OK啦

猪肉白菜饺子的做法步骤7

7.开始包了,就不上包法了^^每个人包法不同嘛^^直接上成品,我包了30个猪肉白菜的。剩下那些是三鲜的,所以看起来饺子比较多

猪肉白菜饺子的做法步骤8

8.来个特写^^猪肉白菜滴^^

猪肉白菜饺子的做法步骤9

9.开始煮啦,锅内做水,里面放1勺盐,烧开下饺子啦饺子放进去,搅锅,炒菜勺翻过来,贴边入锅,搅动,以免沾锅。加盖。第一次沸腾起来,加一碗凉水进去,继续加盖煮。第二次沸腾,再加一碗凉水,加盖煮,第三次沸腾,开盖煮1-2分钟即可~

猪肉白菜饺子的做法步骤10

10.已经飘上来了,可以捞出来了

猪肉白菜饺子的做法步骤11

11.用笊篱捞出来,我吃了一口真好吃哈^^

猪肉白菜饺子的做法步骤12

12.里面的大馅^^

沾着酸辣的蒜酱真是不错小贴士

这个是30个饺子的量喔^^

我非常喜欢沾着蒜酱吃,里面放好多米醋,香油,酱油,盐。真是美味极了^^

吃完饺子,再来一碗热气腾腾的饺子汤,原汤化原食喔

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