饺子好吃,饺子难做。 饺子是我国北方地区传统的风味美食。自唐宋开始流行传至今天。小编整理了芹菜饺子馅的做法步骤,欢迎阅读!
芹菜饺子馅的做法材料
芹菜饺子馅的做法步骤
1.将芹菜择去叶子,留梗,洗去泥。
2.锅里烧上水。
3.将芹菜切段,放入沸水中焯熟。
4.晾凉,挤出水份。
5.放在案板上切碎。
6.将葱白切碎。
7.将姜切碎。
8.将切好的芹菜与大葱末、姜末混合。
9.猪瘦肉取出。
10.切成小块。
11.放入搅拌机绞成肉馅。
12.将馅好的肉馅也放入盆中。
13.稍稍搅拌一下。
14.放入酱油。
15.放入料酒。
16.放入精盐。
17.放入味精。
18.放入油。
19.搅拌均匀即可。
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