西红柿打卤面简单好吃的做法

西红柿打卤面的功效不仅仅是美容养颜，还具有抗癌防辐射等等功效，多吃对人的身体健康有益。下面觅食录小编为大家推荐西红柿打卤面的做法，欢迎参考。

西红柿打卤面食材明细

西红柿打卤面做法具体步骤

1.准备好东西，着急，买回来的东西塑料袋都没有开封

2.热锅上水，先煮面条

3.一边煮着面条一边做西红柿卤

4.葱末

5.热锅上油，葱末爆香，放入切好的西红柿，煸炒一会，过会放入盐，适量的水。

6.开锅后放入鸡蛋液打散

7.完成

8.豆芽，洗一下，用开水烫熟

9.最后，黄瓜擦丝。

小贴士

黄瓜丝擦丝的时候一定要小心，别碰着手。

西红柿打卤面的功效

1、增强代谢，提高免疫力。鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用，蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生。还可提高人体血浆蛋白量，增强肌体的代谢功能和免疫功能。

2、防辐射。科学调查发现，长期经常食用番茄及番茄制品的人，受辐射损伤较轻，由辐射所引起的死亡率也较低。实验证明，辐射后的皮肤中，番茄红素含量减少31%～46%，其他成分含量几乎不变。并可促进血液中胶原蛋白和弹性蛋白的结合，使肌肤充满弹性，娇媚动人。特别值得一提的是，番茄红素还有祛斑、祛色素的功效。

3、美容防衰老。将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖，每天用其涂面，能使皮肤细腻光滑，美容防衰老效果极佳;

4、养颜焕肤。多吃番茄可以使皮肤焕发光彩，番茄汁中含有一种天然的果胶，食用可以有效的清除体内的垃圾，番茄除了食用，还可以外用，番茄汁对肌肤的有着很好的滋补作用。番茄汁不但能消除皱纹和雀斑，还能让肌肤更加完美。番茄多汁鲜嫩，并且含有苹果酸、柠檬酸等弱酸性的成分，这些对肌肤十分有益，能使皮肤保持弱酸性，是使肌肤健康美丽的重要方法。

5、防止出现熊猫眼。吃西红柿也可以美容。西红柿含有胡萝卜素和番茄红素，有助于展平皱纹，使皮肤细嫩光滑。常吃西红柿还不易出现黑眼圈，且不易被晒伤。

6、抑制黑色素，使色素消退。每天喝一杯西红柿汁或常用西红柿，对祛斑有较好的作用。因为西红柿中含有丰富的谷胱甘肽，谷胱甘肽可抑制黑色素，从而使沉着的色素减退或消失。

7、防癌。因西红柿不仅营养丰富，且具有较强的清热解毒、抑制病变功效，坚持每天生食1～个鲜熟的西红柿，可起到防癌和辅助治疗癌症的作用。