牛肉汤怎么做最有营养

牛肉汤营养丰富，口感细腻，味道鲜美，是老少皆宜的滋补佳品，深受大众的喜爱。下面觅食录小编给大家分享了牛肉汤的做法，快来试试吧。

牛肉汤食材准备

牛肉汤的制作过程

1.牛肉洗净切丝

2.地瓜粉腌制5分钟

3.西红柿切块

4.蘑菇切片

5.蒜末生姜丝入锅煸香

6.蘑菇先入，煸出菇香

7.再入西红柿翻炒出蕃茄红素

8.热水入锅烧开

9.倒入牛肉焖煮2分钟

10.起锅前撒入芹菜，放入盐巴味精和五香粉

11.味道鲜美，别有一番风味!

牛肉汤的家常做法

原料：

牛肉汤，牛肉，豆饼，千张丝，粉丝，豆皮，香菜(或葱末)。调料：盐，胡椒粉，牛油辣椒。

制作步骤

第一步：牛肉汤煮开，粉丝泡开。

第二步：豆腐皮切丝，牛肉切片(用干净的刀和蔬菜砧板)，香菜(或葱末)洗净备用。

第三步：牛肉汤煮开，看盐味够不够，不够加点盐，胡椒粉，鸡精。把豆皮丝和粉丝分别烫熟捞出来在碗里。

第四步：牛肉摆上，兑牛肉汤，最后撒点香菜(或葱末)，即可上桌。