煎芋头丝的做法

煎芋头丝怎么做好吃呢?芋头能增进食欲，帮助消化，有止泻的作用;同时又有膳食纤维的功能，能润肠通便，防止便秘;并且可提高机体抗病能力，有助病后康复。下面是煎芋头丝做法一起来学习一下吧。

煎芋头丝成品图

制作煎芋头丝的食材

制作煎芋头丝的步骤

1.芋头刨丝，

2.白糖少许，

3.放进白糖，

4.面粉少许，

5.再进面粉，

6.放点清水合拌均匀，

7.再放进热油锅里油煎，

8.等凝固后翻面，

9.煎黄，

10.煎熟透即成。

制作煎芋头丝小贴士

芋头适用人群：

一般人群均可食用

1、特别适合身体虚弱者食用;

2、对于有痰、敏性体质(荨麻疹、湿疹、哮喘、过敏性鼻炎)者、小儿食滞、胃纳欠佳、以及糖尿病患者应少食;同时食滞胃痛、肠胃湿热者忌食。

芋头食用功效：

芋头性甘辛、性平、有小毒，归肠、胃经;

具有益胃、宽肠、通便、解毒、补中益肝肾、消肿止痛、益胃健脾、散结、调节中气、化痰、添精益髓等功效;

主治肿块、痰核、瘰疬、便秘等病症。