湘菜酸辣牛肉的家常做法_怎么做牛肉好吃简单

众所周知，牛肉是比较营养的肉类，吃牛肉能强筋骨、补血、抗衰老等等，牛肉的吃法也各式各样。下面觅食录小编整理了家常酸辣牛肉的做法，希望对你有用。

湘菜酸辣牛肉的家常做法

家常酸辣牛肉成品图

家常酸辣牛肉材料

家常酸辣牛肉步骤

酸辣牛肉的做法步骤1

1.准备好食材

酸辣牛肉的做法步骤2

2.牛肉切薄片

酸辣牛肉的做法步骤3

3.放入盐,料酒,酱油,鸡蛋清,水淀粉

酸辣牛肉的做法步骤4

4.拌匀腌20分钟

酸辣牛肉的做法步骤5

5.青椒,泡姜,切片,大葱,泡椒,泡豆角切斜段

酸辣牛肉的做法步骤6

6.锅里放油

酸辣牛肉的做法步骤7

7.油温七成热下入牛肉迅速滑散

酸辣牛肉的做法步骤8

8.下入豆瓣酱青椒大葱和泡菜

酸辣牛肉的做法步骤9

9.翻炒均匀

酸辣牛肉的做法步骤10

10.调入鸡汁即可出锅装盘.

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