四川酸菜肉丝面的做法

川菜取材广泛，调味多变，菜式多样，口味清鲜醇浓并重，以善用麻辣著称。以下是觅食录小编分享给大家的关于四川酸菜肉丝面，一起来看看怎么做吧!

四川酸菜肉丝面的成品图

酸菜肉丝面的做法步骤1

1.酸菜切丁

酸菜肉丝面的做法步骤2

2.红椒切丁

酸菜肉丝面的做法步骤3

3.肉切丝

酸菜肉丝面的做法步骤4

4.锅中放油炒肉丝

酸菜肉丝面的做法步骤5

5.肉丝炒熟后加入酸菜、红椒

酸菜肉丝面的做法步骤6

6.翻炒至香味出来，放入生抽

酸菜肉丝面的做法步骤7

7.入食盐

酸菜肉丝面的做法步骤8

8.放入适量的水

酸菜肉丝面的做法步骤9

9.煮开后煮面

酸菜肉丝面的做法步骤10

10.面熟后放入生菜汆烫，即可

小贴士

酸菜一定要炒出香味做汤才好吃哦

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