四川盐白菜的做法

川菜即四川地区的菜肴，是中国汉族四大菜系之一，也是最有特色的菜系，民间最大菜系，同时被冠以“百姓菜”。以下是觅食录小编分享给大家的关于四川盐白菜，一起来看看怎么做吧!

四川盐白菜的成品图

制作四川盐白菜的食材

制作四川盐白菜的步骤

1.准备好材料

2.切好，洗干净

3.老姜切片

4.冷水下锅煮开，倒入白菜姜片，加入盐煮开2分钟

5.变色上碟加入香油拌匀即呆上桌

小贴士

白菜食用功效 白菜微寒、味甘、性平,归肠、胃经。