家用烤箱烤面包的做法推荐

面包有很多种类，有时间就多学习简单的做法，在家用烤箱做美味又健康的烤面包。下面是觅食录小编为你整理的家用烤箱烤面包的做法，不放一起动手试试吧!

家用烤箱烤面包食材准备

家用烤箱烤面包做法步骤

1.面包机发面

2.紫薯洗净，锅里蒸10分钟，去皮，用勺子捣成泥

3.趁热加适量糖，和匀

4.面团分割均匀的剂子

5.紫薯泥也分成相同大小

6.取一个面团，用擀面杖擀皮，再取一份紫薯放中间

7.像包包子一样包好

8.包子口朝下

9.用擀面杖轻轻擀平

10.用刀切出八份，中心不切断

11.把切口顺一个方向朝上做好型

12.放温暖处二发

13.待二发完成，刷蛋液

14.烤箱170度预热，烤25分钟，中间时候需加盖锡纸

面包的营养价值

面包含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、锌等矿物质，口味多样，易于消化、吸收，延缓衰老，食用方便，在日常生活中颇受人们喜爱。现在比较受欢迎的主要是谷物面包和全麦面包。谷物面包大量采用谷物、果仁作为原料，含有丰富的膳食纤维、不饱和脂肪酸和矿物质，有助提高新陈代谢，有益身体健康。全麦面包拥有丰富的膳食纤维，让人比较快就产生饱腹感，间接减少摄取量。同样是面包，吃全麦面包比吃白面包更有助减肥。面包松软，易于消化，不会对胃肠造成损害。