烤鸡翅是很多人都喜欢吃的小吃,我们可以学习简单的方法,用家庭烤箱做出美味的烤鸡翅。下面是觅食录小编为你整理的烤鸡翅,不放一起动手试试吧!

烤鸡翅成品图

烤鸡翅食材准备

烤鸡翅家常做法步骤

烤鸡翅根的做法步骤1

1.备好鸡翅根和腌鸡翅根的姜,蒜,葱段,茴香叶,大料,花椒,白胡椒粉

烤鸡翅根的做法步骤2

2.锅内烧开水,把鸡翅根下锅焯下捞出

烤鸡翅根的做法步骤3

3.捞出的鸡翅根控干水分后放盆里

烤鸡翅根的做法步骤4

4.切好腌鸡翅根的姜,蒜,葱段,茴香叶

烤鸡翅根的做法步骤5

5.把切好的材料加上,大料,花椒,放鸡翅根盆里,洒上白胡椒粉

烤鸡翅根的做法步骤6

6.加入一勺老抽

烤鸡翅根的做法步骤7

7.加适量盐

烤鸡翅根的做法步骤8

8.拌匀

烤鸡翅根的做法步骤9

9.为了入味,我盖上盖腌了两个小时

烤鸡翅根的做法步骤10

10.腌好后整齐地排放在微波炉烤架上。

烤鸡翅根的做法步骤11

11.放微波炉定好高火六分钟,然后取出

烤鸡翅根的做法步骤12

12.在鸡翅根上均匀地抹上一层蜜

烤鸡翅根的做法步骤13

13.再次放入微婆炉里,高火五分钟即可

烤鸡翅根的做法步骤14

14.装盘手撒点熟白芝麻,吃着香香的,欢迎品尝哦

鸡翅做法小贴士

1、此方法也可烤其它全翅,翅根等,但建议选用翅中,因为可保证鸡翅同步成熟。

2、北方人口味重,所以我又加了一勺生抽调味,不喜欢,可不加。

3、烤箱的温度每个烤箱都有所不同,请根据自已的情况调整,烤到最后几分钟,一次要多观察。

鸡翅的营养价值

鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等,对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A,远超过青椒。对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、精子的生成和胎儿的生长发育都是必需的。

食用功效

鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效。

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