蒸鱼块的做法

粤菜因其选料严格、做工精细、中西结合、质鲜味美、养生保健等特点而名扬天以下是觅食录小编分享给大家的关于蒸鱼块，一起来看看怎么做吧!

蒸鱼块的成品图

蒸鱼块的做法步骤1

1.青鱼洗净

蒸鱼块的做法步骤2

2.切块

蒸鱼块的做法步骤3

3.放入葱姜料酒盐腌制半个小时以上

蒸鱼块的做法步骤4

4.再准备葱蒜香菜

蒸鱼块的做法步骤5

5.腌制好的鱼放入盘中

蒸鱼块的做法步骤6

6.材料切丝

蒸鱼块的做法步骤7

7.先炒香葱姜

蒸鱼块的做法步骤8

8.然后加入豆瓣酱和糖和水拌匀的作料翻炒

蒸鱼块的做法步骤9

9.然后加入香菜葱

蒸鱼块的做法步骤10

10.将炒浓稠的酱汁倒入鱼上面

蒸鱼块的做法步骤11

11.水煮开放入蒸锅

蒸鱼块的做法步骤12

12.大火蒸熟即可开动

小贴士

蒸鱼要先腌制入味，这样好吃

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