粤菜因其选料严格、做工精细、中西结合、质鲜味美、养生保健等特点而名扬天下。以下是觅食录小编分享给大家的关于焖鲩鱼,一起来看看怎么做吧!

焖鲩鱼的成品图

制作焖鲩鱼的食材

制作焖鲩鱼的步骤

焖鲩鱼腩的做法步骤1

1.鱼腩洗好砍块

焖鲩鱼腩的做法步骤2

2.配料切好

焖鲩鱼腩的做法步骤3

3.小火煎至金黄

焖鲩鱼腩的做法步骤4

4.翻过来再煎至金黄

焖鲩鱼腩的做法步骤5

5.加入姜蒜辣椒生抽盐

焖鲩鱼腩的做法步骤6

6.加水焖入味

焖鲩鱼腩的做法步骤7

7.水干 放葱炒均即可

焖鲩鱼腩的做法步骤8

8.成品

小贴士

鱼煎要小火慢煎

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