微波烤墨鱼头的做法

墨鱼含丰富的蛋白质，壳含碳酸钙、壳角质、粘液质、及少量氯化钠、磷酸钙、镁盐等;、墨鱼中的墨汁含有一种粘多糖，实验证实对小鼠有一定的抑癌作用。微波烤墨鱼头怎么做才会好吃呢?下面是觅食录小编为大家整理的做法，望大家喜欢。

微波烤墨鱼头的食材

微波烤墨鱼头步骤

1.豆瓣酱，泰式辣椒酱，美极鲜，麻椒粉一同放入碗中搅拌均匀。

2.把调好酱倒在洗干净的墨鱼头上面。

3.拌匀，腌制30分钟入味。

4.腌好的墨鱼头用竹签穿起来，放在烤架上。

5.放入微波炉中，选烧烤档，高火烤10分钟即可。

6.烤好的墨鱼头。

微波烤墨鱼头小贴士

1，如有烤箱，就用烤箱烤，比微波炉的效果好。

2，墨鱼头须提前腌制入味。

墨鱼的功效与作用

1.补肾理气

墨鱼干具有壮阳健身，益血补肾，健胃理气的功效。

2.女性的理想食材

无论经、孕、产、乳各期，食用墨鱼皆为有益，有养血、明目、通经、安胎、利产、止血、催乳等功效。

墨鱼的营养价值

墨鱼含丰富的蛋白质，壳含碳酸钙、壳角质、粘液质、及少量氯化钠、磷酸钙、镁盐等;、墨鱼中的墨汁含有一种粘多糖，实验证实对小鼠有一定的抑癌作用。