包菜怎么炒粉丝_包菜炒粉丝的做法

粉丝的吸水功能，将包菜中的水分吸收进去，使得包菜更加的脆爽，口感更好。至于包菜怎么炒粉丝好吃呢?下面就随觅食录一起来了解下包菜炒粉丝的做法吧!

包菜炒粉丝的做法食材

包菜炒粉丝的做法步骤

1.粉丝温水泡软沥干水分

2.包菜洗净切细丝。

3.油温三成热，放入肉片煸炒到变色，放入葱姜，加入生抽稍上色(我喜欢清淡颜色，若喜欢重色的可以加老抽)。

4.加入包菜

5.快速翻炒。

6.粉丝放进去，快速翻炒。

7.放入鸡精

8.放入一点香油提香。

9.翻炒收汁后装盘出锅

包菜炒粉丝的做法小贴士

加入粉丝后要快速翻炒，以免糊锅。

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