餐馆砂锅饭的做法大全

砂锅饭是道简单方便的快速餐，十多分钟，饭菜全有，又营养又新鲜。还可以加自己喜欢的食材，鸡肉，牛肉，鱼，鸡蛋类，最后的猪油和酱油不可少。下面就由觅食录小编为大家整理的餐馆砂锅饭的做法大全，欢迎阅读。

砂锅饭食材

砂锅饭步骤

1.米，豌豆洗净放砂锅加清水煮饭。

2.水开，把盖打开搅拌，小火煮，饭稍干水时，如图。

3.肉切片用生粉，生抽，盐，腌制，火腿也切片，西红柿切花，不切断。

4.将西红柿放饭中央，肉片火腿罢四周。

5.最小火焖，砂锅要转动，以免饭菜熟不匀。

6.十分钟后撒上白菜。

7.白菜熟后，放半勺猪油和生抽趁热拌匀。

8.简单快速，有菜有饭的砂锅饭即可。小朋友超爱。

砂锅饭小贴士

全程要注意火候，超容易糊底，生抽放多少按自己口味来定。