白菜砂锅怎么做

大白菜含水量丰富，高达95%。冬天天气干燥，多吃白菜，可以起到很好的滋阴润燥、护肤养颜的作用。大白菜中维生素E的含量比较丰富，因此是一种能防治黄褐斑、老年斑的美容养颜蔬菜。那白菜不能和什么一起吃呢，你有了解过吗?不清楚的也不要紧，下面就随着小编一起来看看吧。

白菜砂锅的食材

白菜砂锅步骤

1.我先把大骨头焯一下

2.然后放到电压力锅中

3.加入葱和姜

4.再加入大料和花椒

5.加入盐

6.加入料酒然后就盖上锅，放到煲汤一档

7.取一个鸡蛋打到碗中

8.锅中放点油

9.然后把鸡蛋倒入，让它薄薄的

10.切成丝

11.大白菜也洗好切成丝

12.当大骨头汤煮好时。将其倒入砂锅

13.放入白菜和鸡蛋丝

14.再准备点大蒜

15.当白菜煮好时加点盐调味放入大蒜和香油就可以吃了

白菜砂锅小贴士

这样做味道非常好，冬天来了热乎乎的来上一锅爽极了。