砂锅白菜炖豆腐的做法

白菜干甜味、较淡、热量也较低，含有β-胡萝卜素、铁、镁，能提升钙质吸收所需的成分，另外白菜中的钾能将盐分排出体外有利尿作用。那白菜不能和什么一起吃呢，你有了解过吗?不清楚的也不要紧，下面就随着小编一起来看看吧。

砂锅白菜炖豆腐的食材

砂锅白菜炖豆腐步骤

1.白菜洗净

2.切块

3.豆腐切块

4.肉切块葱切段

5.在炒锅把葱段爆香

6.把肉炒至变色

7.加点酱油和盐

8.加白菜翻炒

9.翻炒至七成熟

10.倒入砂锅中

11.加水和豆腐

12.炖煮20分钟

砂锅白菜炖豆腐小贴士

白菜要炒制7分熟

与白菜相克的食物

白菜+山竹：身体不适

白菜+黄瓜：会降低营养价值

白菜+兔肉：腹泻呕吐