减肥的人也要正常吃早餐,学习简单的做法,就能做好吃的减肥早餐啦。以下是觅食录小编整理的减肥早餐食谱,欢迎阅读。
减肥早餐食谱一:芒果沙拉
主料:
芒果1个 草莓4粒 苹果1个
辅料:
香甜味沙拉酱100g
做法:
1.芒果1个 草莓4粒 苹果1个 丘比沙拉酱香甜味100g
2.芒果洗净,一切为二,挖出果肉切成小块,留壳。
3.苹果洗净去皮切块,草莓洗净切半。
4.将以上水果拌匀,倒入芒果壳内,裱上丘比沙拉酱即可。
减肥早餐食谱二:南瓜燕麦小米粥
配料:
南瓜1/4个、燕麦1把、小米1把、冰糖适量
烹饪步骤:
1.南瓜洗净,不建议去皮,可以更好的保留养分,此外一并备好燕麦和小米;
2.南瓜切1~2公分见方的小块,燕麦和小米淘洗干净。
3.将南瓜、燕麦、小米一起放入电压力锅内胆中。
4.添入3大碗清水。
5.依个人口味丢入适量的冰糖。
6.智能电压力锅可以按键选择“浓粥”菜单项,定时电压力锅可以选择压制40分左右就可以了。压制好的小米粥浓稠适中,鲜甜糯口。
菜谱小贴士:
1.南瓜不建议去皮,因为皮也很有营养,这是个人建议,不喜欢的可以去掉皮也无妨。
2.南瓜、燕麦以及小米的用量依据人数而定,后期添水的量也根据人数和稀或稠的需要而定,喜欢稀粥可以多添水,个人觉得这样的粥还是浓稠一些更爽口。
减肥早餐食谱三:火龙果蔬果沙拉
主料:
火龙果半个 黄瓜100g
胡萝卜50g 苦菊1颗
小番茄8颗
辅料:
柠檬汁适量 蜂蜜适量
沙拉酱适量
做法:
1.准备好所有的食材。
2.调料准备好。
3.黄瓜,胡萝卜洗净切小块,小番茄切半,苦菊切段。
4.火龙果果肉取出切小块,国龙果皮洗净成为盛器备用。
5.所有蔬果放入沙拉碗中,加入适量的柠檬汁。
6.在挤入沙拉酱。
7.拌均匀后,淋上一些蜂蜜。
8.把拌好的沙拉盛入火龙果碗中即可。
小贴士
各种果蔬用淡盐水浸泡清洗干净才好。
拌好的沙拉可以入冰箱中冷藏片刻,口感会更好。
减肥早餐食谱四:甜甜圈
配料:高筋面粉180g,水95克,干酵母1小勺,黄油18g,糖25g,鸡蛋25g,盐3g,奶粉6g,糖粉适量(沾表面)
制作过程:
1、黄油软化以后,加入细砂糖、盐,用打蛋器搅打均匀,成为略微膨松的状态。
2、加入奶粉,搅拌均匀,再分数次加入鸡蛋,搅拌均匀。
3、干酵母溶解在适量水里(配方分量内)。把面粉倒入黄油糊里,再倒入酵母水及剩余的水。
5、揉成面团。用力揉片刻后放在室温下发酵(面团上面盖一层保鲜膜或者湿布)。
6、等待面团发酵到原来的2.5倍大时(1小时左右)
7、醒发好的面团,用擀面杖擀成厚度为1.1CM的面片,并用模具切成甜甜圈形状。
8、切割好的甜甜圈面团需要进行第二次发酵。甜不要用太高的温度,发酵40分钟到1个小时,直到面团变得原来的2倍大。
9、油锅烧热,把发酵好的甜甜圈面团放到油锅里,炸至两面金黄即可。
10、甜甜圈完全冷却以后,在表面沾上糖粉作为装饰,就可以吃了。
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