早餐对减肥的人来说非常重要,不能因为减肥就不吃早餐了,这样对身体健康没有益处。以下是觅食录小编整理的减肥早餐,欢迎阅读。

减肥早餐一:西红柿奶昔

材料:

低脂原味酸奶(酸奶酪、酸奶)240毫升,熟透的大西红柿2个,干罗勒1/2茶匙,压碎,盐1/4茶匙

做法:

1、先将买回来的西红柿洗干净,然后把皮和籽去掉,再切成一小粒一小粒。

2、将酸奶、西红柿、罗勒和盐放入果汁机,搅打2分钟后倒出来。如果你喜欢,也可在杯子里添加冰块饮用。

点评:西红柿含有丰富的维生素和纤维素,热量和脂肪含量极低,吃再多都不容易肥哦。这款西红柿奶昔易于消化,还为西红柿的减肥功效加了分哦。

减肥早餐二:水果寿司

材料:稻米300克,鸡蛋70克,瘦猪肉125克,丝瓜50克,胡萝卜50克,干紫菜300克,调料:白砂糖60克,白醋60克,酱油50克,葫芦50克,姜2克

做法:

1、米洗净,装器皿中,用2杯水浸泡1小时;

2、瓠瓜丝用热水浸泡30分钟捞出,另加糖15克以及酱油半杯,覆上微波薄膜;

3、与米一起放入炉内,用高火煮10分钟后,再用中火加热12分钟;

4、把饭取出,静放3分钟后,趁热拌入白糖、醋;

5、瓠瓜丝切成段,姜及黄萝卜也切成条丝状备用;

6、取一张紫菜皮摆平,铺上饭,再铺适量的肉松(猪肉剁细)、姜丝、瓠瓜丝、黄萝卜丝、蛋(鸡蛋打散煎成饼皮)皮,卷成筒形,再切块即可食用。

减肥早餐三:班戟

皮:牛奶240g,鸡蛋1个,低筋面粉80g,糖20g,黄油15g,抹茶粉1小勺

馅:动物性淡奶油200ml,糖30g,水果150g

制作过程:

1、鸡蛋打入碗里打散,加入糖粉用打蛋器搅打均匀(鸡蛋不要打发)。

2、倒入牛奶,搅拌均匀。

3、筛入低筋面粉和抹茶粉

4、用手动打蛋器慢慢的搅拌均匀,成为稀面糊。

5、将黄油隔水加热融化成液态以后,倒入面糊里,搅拌均匀。

6、将稀面糊过筛以后,放入冰箱冷藏静置半个小时。

7、平底锅涂上薄薄的一层油,小火加热后倒入面糊,摊成圆形。煎到面糊凝固。

8、待班戟皮冷却,将打发的动物性淡奶油(加入糖粉)和水果完全包在皮里面。冷却后就可以食用了!

减肥早餐四:泰式青木瓜虾沙拉

主料:

青木瓜半个 鲜虾8只

豆角1根 番茄1小块

辅料:

青柠檬1/4个 蒜4瓣

辣椒1只 青椒少许

葱2根 鱼露1汤匙

辣椒酱小半匙 盐适量

油适量

做法:

1. 准备好材料;

2. 木瓜去皮切丝;

3. 鲜虾焯水后去壳;番茄切丝;豆角切丝;

4. 葱、蒜、青红辣椒切碎;

5. 锅中加油烧热,将葱末炸至香脆后捞出;

6. 再放入蒜末爆香略显焦黄,然后加入盐、鱼露、辣椒酱和椒末,挤点柠檬汁;

7. 将做好的料汁倒入木瓜丝中抓匀,同时也挤入些柠檬汁;

8. 加入豆角丝和番茄丝再抓匀;

9. 摆上虾仁,撒上炸葱末即可。

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