糯米饼的做法有哪些

糯米面本身糖份较多，白糖适量即可，想减肥的人也不宜常吃。做的过程中宜用小火，大火容易糊。下面小编给大家整理的糯米饼的做法有哪些，希望大家喜欢!

糯米饼的好吃做法

材料

糯米粉200克，水适量

做法

1.糯米粉加入水

2.搅拌成糊状以刚好是稀糊为准

3.取一小勺，倒入油锅中炸至金黄色取出

4.炸好糯米饼后，再煎一个鸡蛋。豆浆机的豆浆也做好，这样一份简单的早餐就成了

糯米饼的做法

材料

南瓜半只，白糖，糯米粉

做法

1.将南瓜去皮去籽后切小块，直接放在蒸笼屉上，上锅蒸熟.大概需要20分钟，用筷子扎一扎，很软了就可以了.

2.把蒸熟的南瓜放在大容器中，加入白糖，用大勺压成泥状.这个时候尝试甜度，要比平常口感稍微甜一些，因为还要加入糯米粉.

3.往南瓜泥中加糯米粉，一直加到可以揉合成面团一样的程度.虽然南瓜里没有加任何液体的东西，但是，很让人吃惊地，可以吸收相当多的糯米粉.

4.然后，把南瓜面团分成小剂子，搓圆了后压扁，锅里一点点素油，中火两面煎透就可以了.

糯米鱼饼做法

工具/材料

罗非鱼2条，糯米粉100克，姜蓉适量，香葱适量，1勺生抽，1勺料酒。

操作方法

01

把罗非鱼清理干净，然后起肉。

02

把鱼肉剁成肉饼，加适量的盐、姜蓉。

03

1勺生抽、1勺料酒搅拌10分钟左右。(搅拌到鱼肉很粘为止)

04

加糯米粉，然后加水。

05

加香葱揉成粉团。(水量要一点点地加)

06

开火下油。

07

用手抓适量的粉团揉成丸子，放到锅里用小火煎。

08

煎得3分钟左右，把丸子翻转，然后用勺子把丸子压成饼状。

09

然后每隔1分钟翻转一次，连续翻转7次左右就可以了。