开心果吃多了会上火吗

开心果是干果，也不能多吃，作为坚果虽然营养价值高，但是多吃会造成营养浪费，那开心果吃了容易上火吗?下面一起来看看开心果吃多了会上火吗，希望对你有帮助!

开心果上火吗?

多吃容易上火。

开心果含有丰富的蛋白质和油脂成分，这两种成分在食用之后需要大量的水分去促进其代谢和分解。因此，吃多了容易出现口色干燥的现象。

另外，开心果作为干果，采用的制作方法是烘干或者炒制，吃多了自然是容易上火的。

吃开心果上火怎么办?

1、补充水分

常喝温水可以解决许多问题，包括冷却体内燥热，促进表皮循环，还能冲刷口腔中的细菌菌落，抑制生长。即使常待在冷气房的人，水分蒸发较少，一天也要喝1300cc左右，流汗时更要多喝。

“上火”时也适合喝柠檬水，多吃柑橘类等酸味的水果。如果不喜欢水淡无味，也可多喝舒缓茶饮，例如薄荷、苦茶、菊花、金银花等花草茶。

2、吃寒凉性食物

常见的寒凉性的食物有：苦瓜，冬瓜，西瓜，黄瓜，绿豆，鸭肉，梨，柿子，海带，山竹，甘蔗等。

3、按按驱火穴位

用身体上的穴位来帮助火气排出。

合谷穴：平时说的虎口就是了，拇指与食指之间。平时多按摩刺激虎口，力度在自己可以接受的范围就可以。无论在哪里有空的时候按按这个穴位，很方便的，而且效果明显。

4、增加体表散热

到户外运动、踏青，多流汗，提升体内废弃物代谢速率，人会比较清爽舒服。

开心果是白色的好还是原色的好?

黄皮，原色的最好。

高品质开心果3名片：黄皮，紫色衣服，绿仁

开心果的皮肤应该是黄褐色的，市面上很多开心果都是经过加工和漂白的，如果用化学物质漂白的话。进食后会产生不同程度的副作用，甚至会产生癌症。

之所以要漂白是为了好看，看上去新鲜美观，原色的开心果因为泛黄，所以不那么美观，但却代表了品质。

开心果壳有天然光泽，果仁自然绿色。一般来说，大开心果比小开心果味道更好，更有嚼力。

一个好的开心果，其裂纹是坚果成熟后的自然膨胀，而一些人造开心果壳大肉，品质较差。

如何辨别开心果是否经过漂白?

第一、看果壳

自然非漂白开心果的果壳呈淡灰白色并带有淡黄色;

漂白开心果果壳呈乳白色。

第二，看果仁

自然非漂白开心果的果仁呈翠绿色和淡黄色，并外裹紫红色外衣;

漂白开心果果仁呈淡黄绿色，并外裹浅黄色或咖啡色外衣。

温馨提示：

大家购买开心果时尽量不要购买散装的，因为散装的开心果开裂之后，没有外壳包裹，里面的有效成分暴露在空气里的时候会有一个氧化的过程，不饱和脂肪酸更容易被氧化。