冬天的减肥饮食食谱

冬天的减肥饮食食谱有哪些做法？想要减肥应该多吃肉少吃淀粉，牛肉鸡肉都不错。调味料能不加则不加越少越好，米饭面条饺子那类能免则免。那么应该吃些什么食物会减肥会比较好呢？以下是觅食录小编分享给大家的关于冬天的减肥饮食食谱做法，一起来看看怎么做吧!

冬天的减肥饮食食谱做法一

苹果牛肉

材料：苹果1/4个、牛肉35公克、豌豆片25公克、青葱段、生姜片、沙拉油一茶匙。

调味料：盐、糖、香油、酱油各少许。

做法：将苹果切片、牛肉切片，分别用盐腌一下。起油锅，放进葱段、姜片炒香，然後放牛肉及苹果，炒约二分钟加调味料翻炒一下，起锅时淋些香油即可。

状，切片即可食用

冬天的减肥饮食食谱做法二

炖三鲜豆腐

材料

主料：北豆腐400克，

辅料：鲜香菇50克，冬笋50克，油菜心100克，白菜40克，

调料：植物油20克，香油15克，料酒25克，玉米淀粉50克，盐3克，味精1克，胡椒粉2克，姜5克

做法

1.将豆腐用手搓成细蓉，放入小盆里，加入精盐、味精和干淀粉搅拌均匀;

2.取小羹匙10个，内壁刷一层香油，放上豆腐末蓉，上笼屉置火上蒸10分钟左右捞出，成为豆腐丸;

3.将香菇和冬笋均切成骨排片，投入沸水锅中氽一下，捞出;

4.白菜去掉外层老叶，留下白菜心备用;

5.油菜掰去老叶，成为只剩三四个嫩叶的菜心，同青菜心(白菜心)一起投入沸水锅中氽透，捞出;

6.将锅置于旺火上，倒入植物油烧至温热，放入姜末煸炒出香味;

7.倒入高汤(500克)烧沸，加入精盐、味精、料酒、胡椒粉、香菇片、冬笋片和青菜心、豆腐丸稍炖片刻，随即捞入盘中;

8.将油菜心摆成花瓣形香菇片、冬笋片和青菜心摆在盘中，再放入豆腐丸。

9.用湿淀粉将汤汁勾浓芡，浇上盘即可。

冬天的减肥饮食食谱做法三

苹果炖鱼

材料

苹果2个，草鱼100克，瘦肉150克，红枣10克，生姜10克。盐8克，味精2克，胡椒粉少许，绍酒2克。

做法

1、苹果去核、去皮、切成瓣，并用清水泡上，草鱼杀洗砍成块，瘦肉切成大片，红枣泡洗干净，生姜去皮切片。

2、烧锅下油，放入姜片、鱼块，用小火煎至两面稍黄，倒入绍酒，加入瘦肉片、红枣，注入清汤，用中火炖。

3、待炖汤稍白，加入苹果瓣，调入盐、味精、胡椒粉，再炖20分钟即可出锅食用。
 

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