蒜蓉白菜心的做法

菜叶颜色淡绿、黄绿或白色的,称白帮菜。这种白菜棵小,叶肉薄,质细嫩,粗纤维较少,口味淡,品质中等,不耐藏,宜随吃随买,一般在每年的九十月份上市。你都知道哪些蒜蓉白菜心的做法呢?接下来觅食录小编为你分享蒜蓉白菜心的做法。

菜叶颜色淡绿、黄绿或白色的,称“白帮菜”。这种白菜棵小,叶肉薄,质细嫩,粗纤维较少,口味淡,品质中等,不耐藏,宜随吃随买,一般在每年的九十月份上市。你都知道哪些蒜蓉白菜心的做法呢?接下来觅食录小编为你分享蒜蓉白菜心的做法。

蒜蓉白菜心的成品图

蒜蓉白菜心的做法步骤1

1.准备所需材料。

蒜蓉白菜心的做法步骤2

2.将白菜心洗净切成段，大蒜剁碎。

蒜蓉白菜心的做法步骤3

3.锅内放油烧热，加入蒜沫炒出香味。

蒜蓉白菜心的做法步骤4

4.再加入白菜心。

蒜蓉白菜心的做法步骤5

5.翻炒变软后，加入盐、糖继续翻炒。

蒜蓉白菜心的做法步骤6

6.翻炒至熟后，最后加入鸡精和酱油调味即可出锅。

1.腐烂的大白菜

2.剩得时间过长的白菜

3.没腌透而半生半熟的白菜

4.反复加热的大白菜

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