蒸盘龙鳝怎么做

鳝鱼中维生素A和维生素C的含量都较高，都属于强效抗氧化物质，在食用之后能清除提捏的自由基，缓解各个脏器及皮肤的衰老，有很强的养颜美容效果。你都知道哪些蒸盘龙鳝的做法呢?接下来觅食录小编为你分享蒸盘龙鳝的做法。

蒸盘龙鳝的食材准备

蒸盘龙鳝的具体做法步骤

1.白鳝1条。

2.切好!记得不要切断啊!

3.豉汁(姜蒜葱,豆豉,果皮,蚝油,糖,胡椒粉,生抽,米酒)捞匀

4.蒸15分钟

5.完美出锅!

黄鳝的食用禁忌

1、黄鳝动风，有瘙痒性皮肤病者忌食;有痼疾宿病者，如淋巴结核、支气管哮喘、红斑性狼疮、癌症等应谨慎食用;另外，凡病属虚热，或热证初愈，痢疾，腹胀属实者也不宜食用。

2、黄鳝的血液有毒，误食会对人的口腔、消化道黏膜产生刺激作用，严重的会损害人的神经系统，使人四肢麻木、呼吸和循环功能衰竭而最终导致死亡。而且黄鳝中常有寄生虫，所以需要煮熟后食用黄鳝，这样毒素会被加热所破坏。

3、黄鳝不宜过量食用，否则不易消化，还可能引发旧症。

4、吃黄鳝时最好不要吃狗肉，南瓜、菠菜和红枣也不能与黄鳝同时食用，否则会导致身体不适。

1.炖黄鳝汤的家常做法

2.炖山药鳝鱼汤的做法

3.鸡炖黄鳝汤的做法

4.鳝鱼怎么做简单好吃

5.宝宝黄鳝汤的做法