干煸白菜的做法大全 干煸白菜好吃的做法

干煸白菜因其实惠的价格，特殊的口感和味道在饭桌上赢得了众多人的青睐，白话就是极具“性价比”。简单的食材要做出味道、吃出滋味来就要费一点心思在里面，今天推荐的这道干煸白菜就很不错哦!

【一】干煸白菜的简单做法

干煸白菜做法所需的食材

干煸白菜的做法步骤图解

1.主料：白菜杆辅料：植物油、盐、花椒粒、辣皮子、头道酱油、香醋、鸡精、大蒜

2.把白菜杆洗净切块

3.辣皮子泡泡洗净切段、大蒜切片

4.热锅，下白菜杆煸出水分，捞起

5.热锅凉油，油热8成下花椒粒爆炒香味，下辣皮子、大蒜片炒出香味

6.加白菜杆翻炒均匀

7.加香醋

8.加盐

9.加头道酱油翻炒均匀

10.加鸡精

11.翻炒均匀即可