孕妇冬季应该吃些什么食物来补充身体所需的营养会比较好呢?十月怀胎时间并不短,在这十个月当中,孕妇要保证身体充分的营养,以便胎儿可以正常生长发育。以下是觅食录小编分享给大家的关于冬季家常养生孕妇食谱及做法,一起来看看怎么做吧!

冬季家常养生孕妇食谱及做法1:杂菜红咖哩虾

材料

虾0.8斤,青辣椒4个,红辣椒3个,洋葱1个,椰浆13罐,泰国红咖哩0.5罐

做法

1.虾先洗干净,飞一下水。有条件的话,冰镇一下,我觉得这样肉回紧实一点

2.青辣椒、红辣椒、洋葱切块待用

3.泰国红咖哩用油爆香,然后把青辣椒、红辣椒、洋葱块稍微炒一下

4.这时候,把虾一同放下去,放一点水,加盖焖10分钟左右,再加椰浆

冬季家常养生孕妇食谱及做法2:菠萝鸡肉丁

材料

主料:鸡腿肉300克块,菠萝块400克。A料:酱油,酒,湿淀粉,糖适量。B料:葱段20克,姜片10克,红柿子椒1个。

做法

鸡腿肉拍松,切丁后用A料腌。

2、油多许,将鸡肉过油捞出。

3、留底油,炒葱、姜,放入菠萝块、青椒,后将鸡丁倒入翻炒,淋上A料即可。

冬季家常养生孕妇食谱及做法3:上汤白萝卜

小贴士

1. 白萝卜一根;

2. 排骨500克;

3. 瑶柱(我用的是小粒的,抓了一小把;大的瑶柱四颗就够);

4. 虾米或虾干一小把;

5. 姜片两块;

6. 葱花,香菜各少许;

7. 鱼豆腐四五颗对半切开(这个可有可无)。

做法

1. 瑶柱事先洗干净,浸软;虾米洗干净待用;

2. 排骨切小块,洗干净,沥干;

3. 白萝卜切厚块;

4. 把步骤1,2,3的材料以及姜片一起倒进锅里,加高汤或清水,大火煮开;

5. 转小火炖二十到三十分钟至萝卜变软;(期间需要略作搅拌和看是否需要加水)

6. 如果有鱼豆腐的话,白萝卜炖好前十分钟加入鱼豆腐;

7. 加盐调味,撒上葱花和香菜即可。

小贴士

如果用的是虾干不是虾米,可以在白萝卜炖好前十分钟再放进锅里,因为虾干有点韧劲才好吃。听渔民说,虾干买回来用油浸泡着存放里面再加些冰糖,吃起来会更香更美味。经尝试后果真如此,煮白萝卜或一些瓜类蔬菜时(比如青瓜、节瓜、冬瓜等)加入油浸虾干,会让它们格外鲜甜。

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