香辣草鱼块的制作方法图解

香辣草鱼块是人们爱吃的菜肴，平常认真学习制作方法，也能做出美味的香辣草鱼块。下面是小编为你整理的香辣草鱼块的做法，不妨一起动手试试吧!

食材准备

做法步骤

1.草鱼洗净

2.切块，用盐腌制2 小时

3.腌制好的草鱼块

4.姜洗净切丝

5.锅烧热，放少许油

6.放入鱼块煎制金黄

7.翻面煎制金黄

8.放入煎制好的鱼块

9.喷料酒

10.放入姜丝

11.放酱油

12.放入辣椒粉

13.放味精

14.大火收汁，就做好了

草鱼的营养价值

1.草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸，对血液循环有利，是心血管病人的良好食物;

2.草鱼含有丰富的硒元素，经常食用有抗衰老、养颜的功效，而且对肿瘤也有一定的防治作用;

3.草鱼富含铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响;

4.富含磷和钙质，是构成骨骼和牙齿的重要成分，能促进成长及身体组织器官的修复，供给能量与活力，参与酸碱平衡的调节。

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