虾仁还富含蛋白质,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍,能够增强免疫力,抗疲劳。平时生活中你会做白菜虾仁吗?现在,觅食录小编来告诉你白菜虾仁的做法。
白菜虾仁的食材准备
白菜虾仁的具体做法步骤
1.虾去壳,去沙线,待用
2.白菜洗净,切块
3.葱切粒,蒜末姜末待用
4.起油锅,烧热
5.下蒜瓣和姜末爆香
6.下虾仁炒到变色
7.虾仁装盘,锅内余油,加热
8.下白菜梗翻炒至软
9.下白菜叶
10.翻炒至软,加适量的盐,翻炒均匀
11.倒入虾仁
12.点入少量生抽
13.翻炒均匀后,撒上葱粒
14.装盘享受
虾仁的适宜人群
1)一般人群适宜食用虾仁。
2)适宜中老年人、孕妇、腰腿无力的人。
3)虾仁对心血管病患者、治疗男性不育症、肾虚阳痿有一定功效。
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