白菜虾仁馅饺子怎么做好吃

虾仁含有丰富的钾、碘、镁、磷等微量元素和维生素A等成分。你了解白菜虾仁馅饺子的做法步骤吗?下面觅食录小编为你整理了白菜虾仁馅饺子的做法。

白菜虾仁馅饺子的食材准备

白菜虾仁馅饺子的具体做法步骤

1.食材：白菜、猪肉、虾仁、饺子粉。

2.白菜洗净放少许盐剁碎。

3.挤掉水分。

4.葱姜切碎。

5.虾仁挑去虾线，洗净切成小丁，猪肉洗净，切成肉碎，放入酱油、盐、味素调匀喂一下。

6.在放入葱姜。

7.把有放在葱碎上面。

8.放入白菜。

9.拌匀成饺子馅。

10.饺子粉里放入少许盐，加入水和成面团揉匀，盖上湿布醒十五分钟以上。

11.把醒好的面团揉成长条,撒上薄面，下成饺子剂.把饺子剂按扁、用小擀面杖，擀成边薄中间稍厚的圆皮。

12.圆皮上放入馅料，将口捏紧成饺子型。

13.锅里放入清水烧开，陆续将饺子下锅里，边下边用勺子在锅边慢慢推转。饺子浮起时。

14.水在沸腾时，点二、三次凉水，见饺子皮与馅离鼓，稍后即可捞出装盘。

虾仁与什么相克

虾仁作为食材的一种，可以搭配各种蔬果、肉类一同烹制。不过虾仁也有相克的食物。如果不注意，胡乱搭配，会伤及身体元气，严重的话，可能会致死。所以虾仁与什么相克，绝对是家庭主妇们必须了解的知识。

1、虾仁不能和维生素C同吃。维生素C会和虾仁中的物质生成令人致死的三价砷。所以吃完虾仁再吃维生素C;或者吃了维生素C又吃虾仁，是非常危险的。

2、虾仁和猪肉，尽量避免一起吃，或者尽可能少吃。许多人都喜欢吃虾仁馄饨，虾仁搭配猪肉是很常见的馄饨馅做法。但其实虾仁和猪肉一起吃会有损精气。

3、虾仁和果汁不宜同吃。不管是出去，还是在家吃吃饭，不少朋友都喜欢喝上一杯果汁。但果汁跟虾仁其实是相克的，一起吃，容易引起腹痛、腹泻。

1.虾仁怎么做才好吃

2.炒虾仁怎么做好吃

3.家常冰冻虾仁怎么做才好吃

4.怎么做虾仁比较好吃

5.清炒虾仁的制作步骤