冬瓜海带炖排骨做法_好吃的冬瓜海带炖排骨怎么做

排骨富含蛋白质和脂肪，为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸，可以补充人体所需的营养。小编精心收集了冬瓜海带炖排骨的做法，供大家学习实践一下!

冬瓜海带炖排骨的制作食材

冬瓜海带炖排骨的做法步骤

1.锅中放油，油冷的时候放三小勺糖，为了给排骨上色

2.葱姜蒜，放好备用

3.放入排骨翻炒几下然后放入葱姜蒜，倒入料酒。

4.倒入高压锅内，

5.放入海带一起炖，

6.高压锅炖五分钟关火，

7.等高压锅气放完打开锅把冬瓜放进去不盖盖子煮五分钟，这样冬瓜即烂不了，也能有排骨的味道，

8.成品，是不是看着很美啊

排骨汤的营养价值

1、排骨汤有着丰富的肌氨酸，可以增强体力，让人精力充沛。

2、排骨汤含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。

3、排骨汤富含蛋白质和脂肪，为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸，可以补充人体所需的营养。

4、排骨汤可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。

5、排骨汤富含铁、锌等微量元素，可以强健筋骨。

6、排骨汤可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。

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