新鲜的排骨如果需要长时间保存,可把排骨剁成大小合适的块,放入沸水锅内焯烫一下,捞出用冷水过凉,控净水分,再加上少许绍酒调拌均匀,用保鲜袋包裹好,放冰箱冷冻室内冷冻保存,一般可保鲜1个月不变质。你想看看椒盐酥香排骨怎么做好吃吗?现在觅食录小编给你推荐椒盐酥香排骨的做法步骤。
椒盐酥香排骨的食材准备
椒盐酥香排骨的具体做法步骤
1.排骨处理干净,切块,用将盐,五香粉,生粉,蛋黄全部倒入腌制排骨30分钟
2.倒入油,油热后,把鸡肉倒入炸至金黄后,加入干辣椒,葱姜蒜沫30秒起锅
3.锅里留油,爆香洋葱,加入鸡肉翻炒,少许生抽调味,最后放入白芝麻,青葱即可
4.超下饭哦
排骨的适用人群
一般人都可食用
1. 适宜于气血不足,阴虚纳差者。
2. 湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血脂较高者不宜多食。
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