可乐排骨的做法_可乐排骨怎么做好吃

可乐排骨是一款美味菜谱，主要原料为可乐和排骨等，酸甜美味可口，营养丰富。下面是觅食录小编为你整理的可乐排骨的做法，不放一起动手试试吧!

可乐排骨食材准备

可乐排骨家常做法步骤

1.排骨先用热水煮出血水和去掉杂质

2.捞上来后用酱油腌制一会，约10-20分钟左右，这样能令排骨更好入味的

3.蒜头拍一下，热锅加油，把蒜放进去爆香

4.接着把排骨放入锅里爆炒几下

5.把可口可乐倒入锅里，不用加水的了，这时可以适量加点白糖，我们广东做菜都喜欢用白糖调味的，嘻~ (可乐照片我忘记拍了，唉~!)

6.一直煮到排骨熟为止，汁稍留一点哦

可乐排骨做法小贴士

可口可乐最好要用罐装的那种，一罐剩下点就刚好的。软瓶装那种味道没那么好。

排骨的食用禁忌

1.排骨上带有猪肉，而猪肉不宜与乌梅、甘草、鲫鱼、虾、鸽肉、田螺、杏仁、驴肉、羊肝、香菜、甲鱼、菱角、荞麦、鹌鹑肉、牛肉同食。

2.食用排骨后也不能马上喝大量的茶水。

3.湿热痰滞内蕴者的人最好不要吃排骨。

4.相对于蔬菜，排骨属于高脂肪高热量的食物，所以肥胖、血脂较高者不宜多食。

5.感冒发热期间、急性肠道炎感染者不适合吃排骨。

6.骨折初期不宜食用排骨，中期可少量进食，后期食用可达到很好的食疗效果。