胡萝卜炖排骨怎么做

排骨富含铁、锌等微量元素，可以强健筋骨。小编精心收集了胡萝卜炖排骨的做法，供大家学习实践一下!

胡萝卜炖排骨的制作食材

胡萝卜炖排骨的做法步​骤

1.排骨洗净，冷水下锅飞水

2.煮开之后关火，去掉表面浮沫

3.排骨捞出

4.放入高压锅

5.香菇胡萝卜洗净

6.胡萝卜切菱形块

7.香菇沥干水分，较大的香菇可以用手撕成两半

8.冰箱里冷冻的玉米

9.剥去外皮，洗净

10.玉米切段

11.生姜大蒜切片

12.葱切碎

13.高压锅内放入香菇

14.放入胡萝卜

15.放入玉米段

16.放入生姜大蒜

17.高压锅内放入水，没过食材表面

18.加入一点白醋

19.电高压锅盖盖，接通电源，选择靓汤键

20.煮好后开锅

21.加入适量盐

22.加入适量鸡精

23.撒上葱花

24.装盘

喝骨头汤的好处：延缓衰老

一般我们提及骨头汤的作用都会想到是补钙，但是却减缓毛发老化和人体衰老的作用却很少人知道。

人体中最重要的组织形式之一是骨髓。红细胞、白细胞等，就是在骨髓中形成的。随着年龄的增大，骨髓制造红、白细胞的功能也自然衰退。当头发脱落、指甲长得慢、身上和脸上出现老人斑、经常出现伤风咳嗽等现象，这就是骨髓开始衰退的表现。因为类粘脱和骨胶原能直接影响到毛发、指甲和皮肤的组织。摄取类粘脱的简单办法是利用动物骨头中的类粘脱。过滤后的骨头汤冷却后沉积的一层粘质的东西，这就是减缓衰老的妙药。这种骨汤可当佐料，做汤炖菜即可用。

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